دليل المطاعم الجديدة في دبي
تُعرف دبي بكونها مدينة دائمة التطوّر بكل مراحلها وتفاصيلها، حيث تحرص كل الحرص على مواكبة التكنولوجيا الحديثة، وتوفير نمط حياة مختلف ومميز لسكانها وزوارها على حدٍ سواء، وبالطبع تعد مطاعم دبي جزءًا لا يتجزأ من هذا التطور الكبير، فهي من أكثر الوجهات التي تحظى بإقبالٍ شديد وملحوظ، وعليه فقد أعددنا لك قائمة منتقاة بعناية لأفضل مطاعم دبي الجديدة التي تنفرد بتقديم أشهى المأكولات المحلية والعالمية، بحيث لن تُضطّر إلى البحث كثيرًا هنا وهناك.
مطاعم دبي الجديدة وأهم معلوماتها
هناك العديد من خيارات مطاعم جديدة في دبي تقدم ألذ الأطباق، وفي الفقرات التالية سنتحدث عنها بالتفصيل ذاكرين موقع كل منها، وأرقام التواصل وأوقات العمل، لتتمكن من زيارة ما يناسبك منها:
كوكو دبي | CouCou Dubai
نفتتح قائمة مطاعم دبي الجديدة بمطعم كوكو دبي الواقع في النخلة في ذا فيو آت ذا بالم في دبي على ارتفاع حوالي 240 مترًا، حيث ستتمكن من تناول أشهى الأطباق المستوحاة من منطقة البحر الأبيض المتوسط، بدءًا من المقبلات والأطباق الرئيسية ووصولًا إلى الحلويات، كل هذا وأكثر على مقاعد مريحة وإطلالة رائعة على بحر العرب، ونخلة جميرا الأخاذة.
يستقبل المطعم عند حلول المساء ضيوفه في منصة المراقبة الأشهر على مستوى الدولة في الطابق 52، لتناول الطعام والاستمتاع بالعروض الموسيقية الفريدة من نوعها. نذكر أدناه لمحة عن الأصناف المتوفرة لدى كوكو أحد مطاعم جديده في دبي التي ننصحك بها:
- الكلاماري
- شرائح لحم الضأن مع جبنة الفيتا الباذنجان
- لحم بقري مدخن
- لوبستر لينجويني
- جنوكتشي
- بيتزا الكمأة
- كعكة الموز بالتمر
لا تنسَ أيضًا التمتع بطبق من الكافيار، أو أحد أصناف الآيس كريم المنعشة التي يتم إعدادها في المطعم المصنف كمطعم جديد في دبي، وإليك معلومات التواصل الخاصة به:
- الموقع: برج النخلة “ذا بالم تاور” الطابق 52، فندق سانت ريجيس – نخلة جميرا
- أوقات العمل
- الاثنين – الخميس: 09:00 صباحًا – 10:00 مساءً
- الجمعة – الأحد: 09:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل
- التواصل: 2188 451 052 | 3244 565 04
هاكر تشان | Hawker Chan
التالي ضمن قائمة مطاعم في دبي الجديدة مطعم هاكر تشان، الذي يُعد جزءًا من سلسلة مطاعم شهيرة في سنغافورة والحائزة على نجمة ميشلان بفضل أطباقها المميزة ذات الأسعار المعقولة. هذا وقامت السلسلة بالتوسع في الشرق الأوسط من خلال فتح فرع لها في إمارة دبي في دبي مول، ويعُد طبق الأرز والدجاج بصلصة الصويا أشهر طبق للمطعم، حيث اعتمدت فيه وصفة هونغ كونغ الغنية عن التعريف، حيث يتم تتبيل الدجاج في صلصة غنية بالنكهات لمدة طويلة، ما يمنح الدجاج طراوة ونكهة لا مثيل لها.
- الموقع: دبي مول، الطابق الأول، مواقف السينما
- أوقات العمل
- الاثنين – الخميس: 10:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل
- الجمعة – الأحد: 09:00 صباحًا – 01:00 بعد منتصف الليل
- التواصل: 382246255 800
كوتشينا | Cucina
إن كنت تبحث عن مطعم دبي الجديد فإن مطعم كوتشينا هو وجهتك التالية؛ إذ يُعد من مطاعم دبي الجديدة التي ننصحك بها، حيث يمثل هذا المطعم روح الطعام الإيطالية المحلية والتقليدية من خلال تصاميم وأجواء هادئة مستوحاة من الريف الإيطالي التقليدي.
تلذّذ بشرب الإسبريسو مع فطيرة شهية في استراحة سبارا، وإذا كنت ترغب بوجبة لذيذة فما عليك سوى التوجه إلى صالة الطعام الرئيسية لتناول أطباق شهية؛ مثل لحم العجل على طريقة ميلانو، والجنوكتشي وسمك السلمون والباستا الإيطالية بأنواعها، وغيرها الكثير من الأطباق الإيطالية الشهية، واختتم وجبتك بحلوى التيراميسو الشهية والغنية عن التعريف التي نالت إعجاب جميع زوار كوتشينا، الأمر الذي جعله من خيارات افخم مطعم في دبي بكل سهولة.
- الموقع: منتجع ماريوت نخلة جميرا دبي
- أوقات العمل: 07:00 صباحًا – 01:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- فترة الغذاء: 12:00 ظهرًا – 03:00 عصرًا
- فترة العشاء: 06:00 مساءً – 11:00 مساءً
- التواصل: 1408 666 04
أبوف إليفن | Above Eleven
يتخذ مطعم أبوف إليفن من سطح منتجع الماريوت في نخلة جميرا موقعًا له، ويقدم لرواده أشهى الأطباق المستوحاة من المطبخ التايلندي، وتحديدًا العاصمة بانكوك، علاوة على ذلك لمحبي الإطلالات الخلابة فإن المطعم يوفر تراس بإطلالة مدهشة على بالم ويست بيتش والخليج العربي. يشرف الشيف لويس غافانشو على ابتكار قائمة طعام مميزة تنال إعجاب الجميع من خلال الجمع بين النكهات البروفية والتقنيات اليابانية، باستخدام أجود المكونات على طريقة مطبخ نيكاي الغني عن التعريف.
يتكون مطعم أبوف إليفن من ثلاث مناطق رئيسية؛ هي: صالة الطعام ومحطة السوشي والتراس ذو الإطلالات الخلابة، تأتي جميع هذه المناطق بتصميم داخلي يخطف الأنظار من خلال جمعه ما بين أوراق شجر الموز والمرايا، والأسقف المكسوّة والألوان الصارخة، كل هذا من أجل نقل أجواء الطبيعة إلى الداخل وجعل الضيف ينغمس في أجواء ساحرة من أجل تجربة تناول طعام لا مثيل لها. نذكر أدناه لمحة عن الأصناف المتوفرة لدى أبوف إليفن أحد مطاعم جديده في دبي التي ننصحك بها:
- السيفيتشي المحضّر بسمك القاروس
- الماكي
- النجيري
- الساشيمي
- الكاليماري المقرمش
- حليب ليتشي دي تيغري
- أنتيكوتشو الدجاج
- البورتوبيلو
- كونفيت البطّ
- السمك الباتاغوني
- لافا كيك
- تشيز كيك بالماتشا
- الآيس كريم
كل هذا وأكثر جعل أبوف إليفن يحتل مرتبة مميزة ضمن قائمة مطاعم دبي الجديدة التي ننصحك بها. فيما يلي أدناه معلومات التواصل من أجل الحجز والاستفسار:
- الموقع: سطح منتجع الماريوت، بالم ويست بيتش في نخلة جميرا دبي
- أوقات العمل: 04:00 عصرًا – 02:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 1420 666 04
سيتي سوشيال | City Social
تاليًا ضمن قائمة مطاعم دبي الجديدة التي ننصحك بها مطعم سيتي سوشيال، الذي يوفر تجربة طعام فخمة لا مثيل لها من إشراف وإعداد الشيف جايسون أثيرتون، ويُعد هذا المطعم أحد فروع سلسلة المطاعم الرئيسية الحائزة على جوائز عديدة في لندن. يقع مطعم سيتي سوشيال على سطح البرج الثاني من فندق جروفينور هاوس، وينفرد بإطلالاته الأخاذة على نخلة جميرا ودبي مارينا، علاوة على ذلك يضم تراسًا في الهواء الطلق، يقدم فيه لرواده مجموعة متنوعة من الأطباق الأوروبية العصرية الفاخرة.
تشتمل الأطباق التي يقدمها المطعم على أطباق الشيف جايسون أثيرتون؛ مثل سوفليه الفستق الصقلي، وسمك القاروس المحمّص مع صلصة المحار، بالإضافة إلى سمك السلمون الاسكتلندي مع سلطعون الملك والخيار والشبت وبيض التراوت، علاوة على ذلك يوفر أيضًا تشكيلة فاخرة وضخمة من اللحوم المشوية؛ مثل شرائح لحم بقر واغيو الأسترالي والكركند الكندي وسمك الطربوت الإسباني، بالإضافة إلى الكافيار الفاخر، كل هذا وأكثر يجعل المطعم من ضمن خيارات افخم مطعم في دبي بكل سهولة. فيما يلي أدناه معلومات التواصل:
- الموقع: فندق جروفينور هاوس، البرج 2، شارع المريف، دبي مارينا
- أوقات العمل
- الاثنين – الخميس: 06:00 مساءً – 02:00 بعد منتصف الليل
- الجمعة والسبت: 06:00 مساءً – 03:00 بعد منتصف الليل
- التواصل: 2222 402 04
مطبخ أريانا الفارسي | Ariana’s Persian Kitchen
نختم قائمة مطاعم دبي الجديدة بمطعم أريانا الإيراني الذي كما يوحي الاسم أنه يعود للشيف الشهيرة أريانا باندي، المشهورة بكتاب الطهي الخاص بها “الرُمان والورد”، وتنعكس فلسفة هذا الكتاب في مطعمها أيضًا، حيث توفر لزبائنها مجموعة من الأطباق الإيرانية التقليدية بلمسة عصرية مميزة، واستوحت الشيف هذه الأطباق من وصفات عائلية تناقلتها الأجيال؛ مثل كباب فيليه المحضّر على طريقة أهل بحر قزوين، وسمك القاروس المنكه بالورد، بالإضافة إلى الشاي الفارسي التقليدي، ومن ضمن قائمة الحلويات تقدم أيس كريم مميز للغاية بالزعفران والفستق وماء الورد.
يُعد هذا المطعم أول مطعم فعلي للشيف أريانا باندي، ويتميز بأجوائه الهادئة وتصاميمه الأنيقة، فضلًا عن إطلالاته الخلابة على نخلة جميرا، وأفق إمارة دبي من تراس الحديقة الواقع في منتجع رويال أتلانتس دبي، علاوة على ذلك يشتمل المطعم على محطة طبخ تقُام فيها عروض الطهي الحية، وشواية فحم ضخمة، بالإضافة إلى غرفة خاصة لمحبي الخصوصية والراغبين بتناول طعامهم ضمن احتفال مصغر.
- الموقع: منتجع رويال أتلانتس، شارع الهلال، نخلة جميرا
- أوقات العمل: الأربعاء – الاثنين: 12:00 ظهرًا – 3:00 عصرًا | 6:00 مساءً – 11:00 مساءً
- التواصل: 2626 426 04
أمثلة أخرى على أفضل مطاعم جديدة في دبي
- إيتاداكو | Itadaku
- موتّ 32 | Mott 32
- إيلفين غرين | Eleven Green
- لا تابل | La Table
- سوموسان | Sumosan
- ذا بيت – بيت الباربيكيو | The Pit – House of Barbeque
- جوزيت | Josette
- إستياتوريو ميلوس | Estiatorio Milos
- بنجالو 34 | Bungalo34
لا تقتصر لائحة مطاعم دبي الجديدة على تلك التي افتتحت في 2023، بل توجد بعض المطاعم التي لا تزال تعمل وتطور من قائمة الطعام الخاصة بها، وتستحق أن تذكر في لائحتنا مثل امازينكو دبي. فيما يلي أدناه أبرز هذه المطاعم:
- مطعم اصيل دبي
- مطعم امازينكو في دبي
- مطعم البيروتي ذا بوينت
- مطعم السنيور المرسى
- مطعم مون سلايس دبي
كان هذا كل ما لدينا عن أبرز مطاعم دبي الجديدة وكافة تفاصيلها، كما يمكنك الاطلاع على قائمة مطاعم عليك تجربتها في دبي التي تقدم أصناف وأطباق في غاية الروعة، أما إذا كنت تبحث عن مطاعم توفر وجبة العشاء، يسعدنا إعلامك بتوفر مجموعة من أبرز مطاعم دبي للعشاء التي يشرف عليها أمهر الطهاة.
لمزيد من المواضيع المنوعة، تابع ماي بيوت المدونة العقارية والاجتماعية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة ليصلك كل ما هو جديد. إن كان لديك أي استفسار، فيسعدنا أن نساعدك بأي شكل ممكن من خلال حيز التعليقات أسفل الصفحة.
