المطاعم الإماراتية في أبوظبي… نكهاتٌ متوارثةٌ منذُ القِدم
يشكّل المطبخ الإماراتي مزيجًا من ثقافات عديدة، لا سيّما الثقافة الآسيوية، ففي الماضي نقل التجار معهم نكهات من أماكن مختلفة أثناء السفر، وسرعان ما أصبحت هذه التوابل مستخدمة في وصفات قديمة، حيث تخلّل الطعام الإماراتي نكهات عربية وهندية وإيرانية وشرق أوسطية وتركية، ومنها: اللقيمات وخبز الرقاق والخمير والعيش واللحم والمجبوس الإماراتي، وغيرها من الأطباق المحضرة حسب الطرق التقليدية في المطاعم الاماراتية في ابوظبي التي تستحق التجربة بلا أدنى شك. ارتأينا أن نخصص هذا المقال للحديث عن مطاعم امارتية ابوظبي تبدع في مزج نكهاتها وتقديم أطباقها الغنيّة بالتوابل واللحوم، وتتيح لك الاستمتاع وسط أجواءٍ تحفل بالتراث من كل جانب.
قائمة مطاعم امارتية ابوظبي
لا تكتمل زيارة إمارة أبوظبي إلا بتجربة ما تحفل به من مأكولات تقليدية من مطبخها التراثي، والاستمتاع بخبايا الأكلات الشعبية المتناقلة عن السلف، فكل تلك الأطباق الإماراتية الشهيّة يمكنك تذوّقها عند زيارة المطاعم الاماراتية في ابوظبي، التي حظيت بإقبال كبير من قبل السيّاح والمقيمين على حدٍ سواء. إليك أدناه مطاعم تقدم اكل اماراتي في ابوظبي تستحق التجربة:
النكهة الإماراتية
نستهل قائمة مطاعم اماراتية ابوظبي مع مطعم النكهة الإماراتية، الذي يشتهر بتقديم الأطباق الشعبية الإماراتية على طريقة أهلها الأصيلة؛ بدءًا من البلاليط والخنفروش والهريس، وصولًا إلى أطباق البرياني ومجبوس الروبيان والكبسة وتشكيلات المشاوي وغيرها الكثير.
يبدع الطهاة في هذا المطعم باستخدام أجود المكونات الطازجة وانتقاء اللحوم بعناية فائقة، ناهيك عن التوابل العربية الأصيلة. يشهد النكهة الإماراتية إقبالًا كبيرًا من قِبل الزوّار يوميًا؛ ذلك بفضل أسعاره المناسبة مقارنةً بخدماته، وجلساته العائلية المريحة والملائمة للجميع.
- الموقع: مصفح
- أوقات العمل: 08:00 صباحًا – 09:00 مساءً (يوميًا)
- التواصل: 9296 606 050
ميلس
تاليًا في قائمة مطاعم امارتية في ابوظبي نصل للحديث عن مطعم ميلس، الذي يعد الملاذ الأول لعشّاق الحضارة، كما تعود القصة وراء تأسيسه إلى شغف شيخة الكعبي، إحدى سيدات إمارة أبوظبي، باكتشاف نكهات مختلفة من الطبق الإماراتي التقليدي، حتى أنشأت مطعمها الخاص الذي يُعرّف العالم على الأطباق الإماراتية التقليدية الأصيلة. لكل طبق في هذا المطعم قصة وحكاية ستتعرّف عليها بنفسك عند تذوّقه، علمًا أن جميع مكونات الأطباق طازجة ومحلية المنشأ، ما يجعله من أفضل المطاعم في المنيرة أبوظبي بلا منازع.
- الموقع: شاطئ الراحة، المنيرة
- أوقات العمل: 08:30 صباحًا – 10:30 مساءً (يوميًا)
- التواصل: 8884 444 02 | 2243 552 02
بيت يدوّه
لا تفوّت على نفسك فرصة تذوّق ألذ الأطباق التقليدية الإماراتية المُعدّة باحترافية من قبل أمهر الطهاة في مطعم بيت يدوّه، الذي يعد افضل مطعم اماراتي في ابوظبي يستقطب الزوّار من كل حدبٍ وصوب لتذوّق أطباقه العريقة. بمجرد أن تطأ قدماك هذا المطعم، ستشعر وكأنك في إحدى القرى الإمارتية العريقة، تبعًا لديكور المطعم المميز المستوحى من المنازل الإماراتية القديمة، فضلًا عن الرائحة الزكية التي تعود بك إلى زمن الأجداد، ما يجعله ضمن مطاعم شارع المرور في أبوظبي التي تستحق التجربة.
- الموقع: برج النصر 2، خلف شكسبير آند كو، شارع المرور
- أوقات العمل: 08:00 صباحًا – 11:00 مساءً (يوميًا)
- التواصل: 1311 441 02
مطعم ومشاوي ضيوف الإمارات
إن كنت تبحث عن مطاعم تقدم مأكولات امارتية في ابوظبي فلا تتردد بزيارة مطعم ومشاوي ضيوف الإمارات، الذي يبدع في تقديم أطباق شهية ومتنوعة غنية بالمذاق الإماراتي الأصيل، كما يتيمز بديكوراته المصممة حسب طراز البيوت الإماراتية القديمة بجلساتٍ عربية تناسب الأفراد والعائلات على حدٍ سواء.
لعلّ قشيد السمك والروبيان والبيض مع الأرز من أشهر الأطباق التي يُقدمها هذا المطعم، كما يحرص الطهاة على تحضير الطعام بأجود التوابل والمكوّنات، فلا تتردد بزيارته في عطلة نهاية الأسبوع برفقة العائلة.
- الموقع: الشهامة الجديدة، الشهامة
- أوقات العمل: 08:00 صباحًا – 01:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 2775 563 02
غرب الديرة للمأكولات الإماراتية
هل تتطلّع لتناول اكلات اماراتية شعبية في ابوظبي في مطعم متخصص بتحضيرها؟… ننصحك بزيارة مطعم غرب الديرة للمأكولات الإماراتية، الذي يتيح للزوّار تجربة الاستمتاع بالتراث الإماراتي القديم من خلال تذوّق أطباقه والتلذذ بنكهاته، كما يتميز بديكوراته التي تأخذ الزوّار إلى الأجواء التراثية العريقة لدولة الإمارات، حيث يعرض بعض المقتنيات التاريخية والصور القديمة. تلذذ بطبق مجبوس الروبيان وتكة دجاج ولحم البرياني، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية؛ ومنها السلطات والشوربات والمقبلات والصواني وغيرها الكثير. يوفر المطعم غرفًا مغلقة للعائلات التي تفضل بالخصوصية.
- الموقع: شارع المطار
- أوقات العمل: 11:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 9409 409 056
مطعم ومقهى الفنر
تأسس مطعم ومقهى الفنر ليكون بمثابة قرية مُصغرة عن قُرى الإمارات التراثية، كما أنه أكثر من مجرد مطعم لتقديم المأكولات التقليدية، حيث يُعرّف الزوّار على تاريخ الدولة العريق من خلال لغة الطعام المشتركة بين الكثير من الشعوب والخلفيات الثقافية، فلا يُشترط التحدّث بلغة معينة للاستمتاع بوجبة طعامك المفضلة.
يعد المطعم من مطاعم الجلسات الخارجية في أبوظبي التي تتيح للزوّارفرصة فريدة لتجربة أشهى الأطباق الإماراتية التقليدية، المحضرة على أيدي أمهر الطهاة، بدءًا من البلاليط والهريس والمجبوس والبرياني والثريد ومموش الربيان، وصولًا إلى تشكيلة حلويات متنوعة تشمل كيكة التمر والعصيدة واللقيمات وغيرها من الحلويات.
- الموقع: الطابق الأرضي، ياس مول
- أوقات العمل
- السبت – الأربعاء: 09:00 صباحًا – 10:00 مساءً
- الخميس والجمعة: 09:00 صباحًا – 11:00 مساءً
- التواصل: 2272 877 02
مطبخ المير للمأكولات الشعبية
تأسس مطبخ المير للمأكولات الشعبية كمؤسسة وطنية عام 2016؛ بهدف تعريف الزوّار على خيارات ابرز اكل شعبي اماراتي في ابوظبي ومختلف الإمارات الأخرى، كما يُعد وجهة ثقافية لتعريف الناس بالأطباق المحلية والتراثية الإماراتية.
يضم المطعم نخبة من الطهاة الذين يتفننون بتحضير المأكولات من أجود أنواع اللحوم والمكوّنات، كما اكتسب سمعة طيّبة على الصعيدين المحلي والإقليمي باعتباره واحدًا من المجموعات الرائدة في تقديم خدمات الضيافة ومأكولات التراث المحلي للولائم الكبيرة.
- الموقع: مصفح
- أوقات العمل: 06:00 صباحًا – 01:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 858 585 600
مطعم الظفرة
نصل للحديث في قائمة مطاعم اماراتية ابوظبي إلى مطعم الظفرة، الذي تأسس 1993، وسمّي بهذا الاسم بناءً على رغبة سمو المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان “رحمه الله”. يمثل المطعم التراث الإماراتي بحذافيره، حيث استطاع أن ينقل أروع صورةٍ عن المطبخ الإماراتي المحلي لزوّاره من المقيمين والسياح، من خلال تقديم أشهى المأكولات المحلية والبحرية وسط أجواء رائعة، وباستخدام مكونات طازجة من الأعشاب والتوابل.
سواءً كنت تبحث عن خدمة المطاعم لمناسبة خاصة أو غداء عمل، فلا تتردد بالتواصل مع مجموعة مطاعم الظفرة، حيث تمتلك القائمون عليه خبرة واسعة في تقديم خدمات متكاملة لكافة المناسبات.
- الموقع: شارع الكورنيش، الزاهية
- أوقات العمل: 12:00 ظهرًا – 12:00 منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 2200 673 02
لا تقتصر قائمة مطاعم اماراتية ابوظبي على ما تم ذكره آنفًا فحسب، بل هناك العديد من المطاعم الأخرى التي تُقدم اكل اماراتي اصيل في ابوظبي قد تنال إعجابك، إليك أدناه مجموعة منها:
- مطبخ ومطعم حمسة وكبسة
- مطعم جمر وحطب الشعبي
- مطعم ومطبخ بيت الدهن الشعبي
- المطبخ الإماراتي الملكي
- مطعم على اليمر
- مطعم وكافيه المندوس
- لقيمات وجباب للأطعمة الإماراتية
- مطعم المزراب الشعبي
- مطعم ومطبخ قصر نجد
- الدروازة للأكلات الشعبية
- مطعم نورماندي للمأكولات البحرية
- مطعم خورفكان الشعبي
- مطبخ ومطعم ربيع الإمارات للمندي
بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا وقدمنا دليلًا وافيًا عن مطاعم امارتية ابوظبي، حيث أوردنا لمحة عن الأصناف المتوفرة لديها، إلى جانب معلومات التواصل معها لتتمكن من زيارتها برفقة العائلة والأصدقاء. إن كنت من محبي المأكولات العربية، وتتطلّع لتذوّق أطباق الدول المجاورة، فننصحك بالاطلاع على قائمة المطاعم العربية في أبوظبي، التي تعد موطنًا للكثير من الأطباق المميزة والمفضلة لدى الجميع، كما ندعوك لإلقاء النظر إلى المطاعم الشعبية في أبوظبي، حيث يحرص الطهاة على إعداد أطباقهم حسب الأصول وبأجود المكونات.
تفضل بمتابعة مدونة ماي بيوت والاطلاع على الموضوعات المفيدة والهادفة التي تطرح بشكلٍ دوريّ. في حال راودتك أي استفسارات أو أسئلة، فلا تتردد بتركها في الحيّز الموجود أسفل الصفحة، ولا تنسَ الاشتراك في نشرة ماي بيوت الإخبارية ليصلك كل ما هو جديد أسبوعيًا.
