معاهد تعليم الطبخ في دبي
لم يعد تحضير الطعام مجرد عمل روتيني تقوم به السيدات في المطبخ، بل أصبح فناً وعملاً يتنافس على تعلمه كلا الجنسين كونه يدر على صاحبه دخلاً مادياً مرتفعاً، ورغم أن التكنولوجيا جعلت بالإمكان تعلم الكثير من الأشياء بكبسة زر ومن بينها الطهي، إلا أن المعاهد تبقى عنصراً أساسياً وفعالاً بشكل أكبر لمعرفة أفضل أساليب الطبخ، وتنتشر مدارس تعليم الطبخ في العديد من الدول من بينها الإمارات وتحديداً إمارة دبي. نتعرف في هذا المقال على افضل معاهد طبخ في دبي التي توفر بيئة تعليمية مميزة تمكنك من الوصول إلى مبتغاك.
أبرز معاهد طبخ في دبي
رغم تعدد معاهد تعليم الطبخ في دبي، إلا أن عدداً منها يتفوق دوناً عن الآخر لما يوفره من تعليم متميز يبدأ بالأساسيات وينتهي بإتقان أشهر فنون الطهي. إليكم قائمة تضم أبرز مدارس تعليم الطبخ في دبي ومميزاتها وتفاصيل أخرى:
المركز الدولي لفنون الطهي
نبدأ قائمة أبرز معهد طبخ في دبي مع المركز الدولي لفنون الطهي الذي افتتح عام 2005، حيث يتميز بكادره الذي يضم أمهر الطهاة الحريصين على تعريف الطلاب بأحدث فنون الطهي وفق المعايير العالمية، ما يؤهلهم للعمل في أشهر الفنادق العالمية، أما عن الدورات التي يطرحها المركز فتتنوع ومن أبرزها دبلوم المخبوزات والدبلوم المتقدم في إدارة المطاعم، إلى جانب فن صناعة الشوكولاتة وإعداد عجينة السكر والبيتزا الإيطالية وغيرها الكثير، في حين يتميز المركز الدولي لفنون الطهي أيضاً بكونه حاصل على عدة جوائز عالمية.
- الموقع: مبنى 8، حديقة المعرفة، شارع الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود، الصفوح
- أوقات العمل
- 09:30 صباحاً – 06:00 مساءً (الأحد)
- 08:00 صباحاً – 06:00 مساءً (الإثنين – الجمعة)
- التواصل: 8811 457 04 | 5387 977 058
إيكول هوتيريل إيلفيتيك
يُقدم معهد إيكول هوتيريل السويسري برنامجاً خاصاً بفنون الطهي معترف به دولياً، وينافس معاهد تعليم الطبخ في دبي الأخرى لضمه كادر من أمهر الطهاة وخبراء الطعام من مختلف أنحاء العالم، ومن أبرز دورات طبخ في دبي التي يمكن التسجيل فيها في هذا المعهد، ما يلي:
- الدبلوم المتقدم في إدارة المطبخ الذي يتضمن منهجاً شاملاً لإدارة إنتاج الأغذية والحفاظ على سلامتها
- شهادة احترافية في فن المخبوزات والمعجنات
- شهادة في فن صناعة الشوكولاتة السويسرية
نذكر فيما يلي معلومات التواصل مع المعهد:
- الموقع: المدينة الأكاديمية
- أوقات العمل: 09:00 صباحاً – 05:00 مساءً (الإثنين – الجمعة)
- التواصل: 6772 564 04 | 6067 101 050
توب شيف
تدمج مدرسة توب شيف بين تعليم فنون الطهي والفنون الجميلة، إذ يتعلم الطلبة أصول الطهي جنباً إلى جنب مع أحدث تقنيات تقديم الطعام بلمسات فنية وإبداعية، وتتنوع دورات تعليم الطبخ في دبي التي توفرها المدرسة، بدءاً من برنامج “شيف مبتدئ” لمختلف الفئات العمرية وصولاً إلى فنون الطهي الاحترافية حتى برنامج المطبخ النباتي الذي يتعرف فيه الطلاب على أسرار المطبخ النباتي الغني بالمكونات والنكهات الصحية، وإعداد مختلف الأطباق النباتية اللّذيذة. تجدر الإشارة إلى أن مدرسة توب شيف توفر أيضاً دورات خاصة تشمل فنون الشواء والأطعمة الصحية وتزيين الكيك وتحضير أشهى المخبوزات والكثير غيرها.
- الموقع: فيلا 196، شارع شاطئ جميرا، جميرا 1
- التواصل: 5781 385 04
سكافا
تتضمن قائمة أبرز معاهد طبخ في دبي أيضاً مدرسة سكافا لفنون الطهي والتقديم، حيث يلم طلبتها بجميع تقنيات الطهي ووصفات الطعام ودروس الإتيكيت وتنسيق قوائم الطعام، والتي تجعل منهم طهاة محترفين، كما يحصل طلابها على شهادة مهنية معتمدة في هذا المجال يؤهلهم إلى العمل في أفضل المطاعم العالمية، أو البدء بمشروعهم الخاص والتميز فيه، وتتضمن دورات المعهد برنامج يمنح الطالب أساسيات الطهي وأساسيات المعجنات والمخبوزات ومجموعة من أساليب تزيين الكيك، فضلاً عن برنامج المحترفين الذي يتعلم فيه الطلبة دروساً مختصة ومتقدمة في إعداد مختلف الأطباق العالمية، ولعلّ أبرزها الفرنسية والمكسيكية، واليابانية، والإيطالية، والتايلندية.
- الموقع: المبنى 16، مجمع I، أبراج بحيرات جميرا
- أوقات العمل
- 09:00 صباحاً – 06:00 مساءً (السبت، الإثنين – الخميس)
- 09:00 صباحاً – 12:00 ظهراً (الجمعة)
- التواصل: 4044 379 04 | 0232 110 052
كلية دبي للسياحة
تقدم كلية دبي للسياحة برنامجاً مدته سنة كاملة في مجال فنون الطهي، فعدا عن كونه يعلم الطلبة وفق نظام لا منهجي يتمثل في التطبيق العملي لإكسابهم القدرة على طهي أشهر الوصفات العالمية، إلا أنه يركز أيضاً على الجانب الصحي من حيث التغذية وطرق الحفاظ على جودة وسلامة الأطعمة، وكذلك التخلص من الأطعمة بطرق صحية.
تجدر الإشارة إلى أن المعهد يُنظّم دورات خاصة لهواة السياحة وإدارة الفعاليات وتنظيم الضيافة، إذ يُشرف على هذه الدورات كادر احترافي متُخصّص في مختلف المجالات، لتتمكن من الاستفادة من خبراتهم الطويلة في مختلف المجالات بكل أريحية.
- الموقع: الطابق الرابع، C2، ون سنترال، مركز دبي التجاري العالمي
- أوقات العمل
- 09:00 صباحاً – 04:00 عصراً (الإثنين – الخميس)
- 09:00 صباحاً – 01:00 ظهراً (الجمعة)
- التواصل: 2834 403 04
مركز الشيف الدولي
إن كنت من عشاق الطهي وترغب في تطوير مهاراتك والوصول إلى مستوى احترافي، فإن مركز الشيف الدولي هو المكان المثالي لك! يقدم المركز دورات طبخ في دبي متخصصة في جميع فنون الطهي، من تعليم الأساسيات إلى تقنيات الطهي المتقدمة، مما يجعله وجهة مثاليّة للمهتمين بمجال المأكولات والمشروبات.
سواء كنت ترغب في تعلم تحضير الأطباق العالمية، أو الغوص في أسرار المخبوزات والحلويات، أو حتى فهم فنون إدارة المطبخ وتعلم أساسيات السلامة، فإن مركز الشيف الدولي يقدم لك كل ما تحتاجه لتكون شيفاً محترفاً.
- الموقع: متجر 21، شارع الدوحة، القصيص الصناعية 2، القصيص
- أوقات العمل: 09:00 صباحاً – 04:00 عصراً (الإثنين – السبت)
- التواصل: 2350 313 054
فاندانا جاين
نختتم القائمة مع أشهر اكاديمية طبخ في دبي، وهي فاندانا جاين الذي يعد مركزاً عصرياً لتعليم أبرز فنون الطهي، حيث يهدف إلى تخريج طهاة يتحلون بمهارات تمكنهم من إعداد الأطباق المختلفة، ويطرح دورات متخصصة تشتمل على تعليم أساسيات الطهي للمبتدئين، فضلاً عن صقل مهارات الطهاة وتعليمهم أساليب جديدة. ندرج فيما يلي أبرز دورة طبخ في دبي في المعهد:
- دبلوم صنع الخبز النباتي والخالي من الجلوتين
- دورة الأطباق النباتية الصحية الرئيسية ووجبة الإفطار
- دبلوم إعداد الوجبات الخفيفة والأطباق المغذية
- دورة تدريبية أساسية للأطفال
- دبلوم خبز المعجنات وصناعة الحلويات
أما معلومات التواصل الخاصة بالمعهد، فهي كالآتي:
- الموقع: أبراج لطيفة، شارع الشيخ زايد
- أوقات العمل: 09:00 صباحاً – 06:00 مساءً (يومياً)
- التواصل: 6291 750 050
الأسئلة الأكثر تكرراً
نشير في هذه الجزئية إلى أكثر الأسئلة تكراراً حول معاهد طبخ في دبي، مُرفقة بإجابات عليها.
ما هي أبرز الدورات التي توفرها معاهد تعليم الطبخ في دبي؟
يُمكنك الاختيار من بين مجموعة من دورات تعليم الطبخ التي تقدمها المعاهد حسب ما هو موضح في الجدول التالي:
اسم المعهد | الدورات التي يقدمها |
|---|---|
اسم المعهد المركز الدولي لفنون الطهي | الدورات التي يقدمها دبلوم في تحضير الطعام، وأسرار تقنيات الطبخ، وتحضير المخبوزات والحلويات بأنواعها |
اسم المعهد إيكول هوتيريل إيلفيتيك | الدورات التي يقدمها اختصاص متقدم في إدارة المطبخ، وشهادة معتمدة في تحضير المخبوزات والشكولاتة السويسرية |
اسم المعهد توب شيف | الدورات التي يقدمها تحضير الباستا، والمأكولات الصحية، والحلويات والمخبوزات بأنواعها |
اسم المعهد سكافا | الدورات التي يقدمها تحضير المعجنات والمخبوزات، وأساسيات الطبخ وكيفية تنظيم قوائم الطعام |
اسم المعهد كلية دبي للسياحة | الدورات التي يقدمها تعلم سلامة الأغذية والتحضير الوظيفي، واكتشاف تقنيات الطهي الدولية، وإنشاء قوائم الطعام |
اسم المعهد مركز الشيف الدولي | الدورات التي يقدمها فن الطهي وإدارة المطبخ، وإدارة المطاعم، وتحضير مختلف وصفات الطبخ والحلويات |
اسم المعهد فاندانا جاين | الدورات التي يقدمها إعداد الحلويات العالمية، وتعلم أسرار المخبوزات |
هل توفر معاهد الطبخ في دبي شهادات معتمدة؟
نعم، العديد من معاهد طبخ في دبي تقدم شهادات معتمدة دولياً، مما يتيح للخريجين الفرصة للعمل في المطاعم والفنادق الكبرى محلياً ودولياً.
هل يمكن للطالب اختيار الدورات حسب مستوى خبرته؟
نعم، تُقدم المعاهد برامج تدريبية للمبتدئين، بالإضافة إلى دورات متقدمة للطهاة المحترفين، حيث يتم تصميم المناهج وفقاً لمستوى الخبرة والمهارات.
كم مدة الدورات التدريبية التي تقدمها معاهد الطبخ؟
تتراوح مدة الدورات من بضعة أيام إلى عدة أشهر أو حتى سنوات، حسب نوع الدورة ومستوى التدريب المطلوب.
كم اسعار دورات الطبخ في دبي؟
تتفاوت القيمة اعتماداً على نوع الدورة ومدتها، فضلاً عن المعهد الذي تقوم باختياره، وغيرها من العوامل الأخرى التي تُحدد تكلفة رسوم دورات الطهي في دبي.
قدمنا لك في ماي بيوت، المدونة العقارية الأولى باللّغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة، قائمة أشهر معاهد طبخ في دبي التي يمكنك من خلالها بدء رحلتك لتعلم فنون الطهي، أو صقل مهاراتك ليصبح بمقدورك إعداد ألذ المأكولات العالمية، بالإضافة إلى التطرق لمعلومات الاتصال الخاصة بكل معهد لتخفيف عناء البحث عنك.
يمكنك دوماً تصفح مدونتنا والاطلاع على مقالات تتناول مواضيع مختلفة مثل معاهد تعليم الطبخ في أبوظبي، كما يمكنك إلقاء نظرة على معاهد تعليم الطبخ للأطفال في دبي. في حال كان لديك أي استفسار، فيمكنك تركه في خانة التعليقات أسفل الصفحة وسنكون سعداء بالرد عليك، وليصلك كل ما هو جديد، ننصحك بالاشتراك في نشرة ماي بيوت الأسبوعيّة.
