الزراعة المائية في المنزل
لاقت الزراعة المائية في الإمارات اهتماماً كبيراً من قبل مؤسسات الدولة، إذ عملت على تطويرها ونشر هذه الثقافة من أجل تحقيق الاكتفاء الزراعي الذاتي في مختلف المزارع في الإمارات، إذ يستفيد المزارع من هذا النظام الزراعي نظراً لسهولة استخدامه وسعره الذي يعد في متناول الجميع، كما أن الأمر لا يقتصر على المزارع فحسب، إذ انتشرت ثقافة الزراعة المائية في المنزل بين سكان الإمارات لما توفره من منتجات سريعة وذات جودة مرتفعة. في هذا المقال، نضع بين يديك جميع خبايا الزراعة المائية في المنزل، حيث سنتطرق للحديث عن مفهومها، وأنواعها وكيف يمكنك القيام بها في منزلك.
ما هي الزراعة المائية؟
يمكن تعريف الزراعة المائية بأنها نظام زراعي حديث يقوم على مزج تربية الأحياء المائية بما فيها الأسماك والحيوانات المائية الأخرى في بيئة خالية من التربة، إذ أنها عملية تكافلية، حيث يتم استخدام هذا النوع من أجل زراعة الخضار والفواكه وتغذيتها بواسطة مخلفات الحيوانات. يجدر بالذكر أن الميكروبات في الزراعة المائية التي يتم إنتاجها من مخلفات الحيوانات تلعب دوراً مهماً في تغذية النباتات، حيث تتجمع البكتيريا النافعة في الفراغات المتواجدة بين جذور النباتات، ويتم تحويلها إلى مواد تستخدم في نمو النباتات.
تعتبر الزراعة المائية أملاً كبيراً في إنتاج محاصيل الزراعة العضوية المستدامة، مثل مزارع أبوظبي العضوية التي تقوم على توفير أجود أنواع المحاصيل الزراعية، وهي بالتالي توفر دخلاً جديداً في تربية الأحياء المائية وتساعد على ترشيد استهلاك المياه وغيرها من الفوائد.
انواع الزراعة المائية في المنزل
تتعدد أنواع الزراعة المائية التي يمكنك القيام بها في المنزل، فيمكنك الشروع في بناء مزرعة مائية إما في الشرفة أو في غرفة إضافية، أو على سطح المنزل في حال كنت تسكن في واحدة من فلل دبي للبيع. فيما يلي نقدم عدداً من أنظمة أو طرق الزراعة المائية في المنزل التي يمكنك القيام بها في المنزل.
الهيدروبونيك
يعتبر نظام الهيدروبونيك من أنظمة الزراعة المائية التقليدية، أي الزراعة المائية بدون تربة في وسط مائي، إذ تكون جذور النبتة في الماء ويتم تغذيتها من خلال المحاليل المعدنية الطبيعية أو الكيميائية.
الاكوابونيك
أما نظام الاكوابونيك، فهو من أفضل أنظمة الزراعة المائية، إذ يتم دمج زراعة النباتات وتربية الأسماك في وسط مائي، حيث يتم تغذيتها من خلال فضلات الأسماك، إذ يتم وضع الأسماك في حوض مستقل يتم إيصاله بقناة مائية.
نظام الفتيل
يعد من أبسط أنواع الزراعة المائية في المنزل، إذ يتم وضع النباتات في وسط زراعي وتوصيلها إلى خزان يحتوي على محلول مغذي بواسطة فتائل تمتص الماء والعناصر الغذائية وتنقلها إلى جذور النباتات.
نظام الغمر والتصريف
يعتمد نظام الغمر والتصريف على غمر الجذور بالماء المحمل بالمغذيات لفترة معينة ثم تصريفه، مما يسمح للجذور بالحصول على الأكسجين والمواد المغذية بالتناوب.
نظام التنقيط
يضخ المحلول المغذي مباشرة إلى النباتات من خلال أنابيب التنقيط، حيث تتلقى كل نبتة الكمية المطلوبة من الماء والمغذيات.
نظام الزراعات المائية المغلقة
يعتمد هذا النظام على تدفق طبقة خفيفة من المحلول المغذي تحت جذور النباتات، ويتم استيعاب العناصر الغذائية دون الحاجة إلى غمر الجذور بالكامل.
نظام الزراعة بالأحواض العائمة
تُزرع النباتات في هذا النظام في أواني توضع مباشرة في خزان يحتوي على محلول مغذي غني بالأكسجين، حيث تبقى الجذور مغمورة طوال الوقت.
نظام الطيف الهوائي
في هذا النظام، تعلق جذور النباتات في الهواء ويتم رشها بشكل دوري بالمحلول المغذي، مما يسمح بالحصول على الأكسجين والمغذيات بشكل أكثر فعالية.
فوائد الزراعة المائية في المنزل
توفر الزراعة الهيدروبونيك في المنزل العديد من المزايا مقارنة بالطرق التقليدية. إليك أبرز مزايا الزراعة المائية المنزلية:
توفير الماء
تستخدم الزراعة المائية كميات أقل من الماء مقارنة بالزراعة التقليدية، إذ يتم إعادة تدوير المحلول المغذي في الأنظمة المائية، مما يقلل من الفاقد المائي.
استغلال المساحات الصغيرة
يمكن زراعة النباتات المائية في مساحات صغيرة، بما فيها الشرفات أو الأسطح أو داخل المنازل، مما يجعلها خياراً مثالياً للأشخاص الذين لا يملكون مساحات كبيرة للزراعة.
نمو النباتات السريع
توفر الزراعة المائية بيئة مثالية للنباتات، إذ تحصل الجذور على الأكسجين والعناصر الغذائية بشكل مباشر، مما يساهم في تسريع نمو النباتات بشكل ملحوظ.
تقليل الحاجة إلى التربة
لا تحتاج الزراعة المائية إلى التربة، مما يلغي مشكلات الأمراض والآفات التي قد تنقلها التربة، ويجعل العناية بالنباتات أسهل وأكثر نظافة.
إنتاج غذائي صحي
تتيح الزراعة المائية التحكم الكامل في العناصر الغذائية التي تحصل عليها النباتات، مما يؤدي إلى إنتاج نباتات ذات جودة عالية وخالية من المواد الكيميائية الضارة.
الحد من استخدام المبيدات الحشرية
بفضل البيئة المغلقة للزراعة المائية، تقل احتمالات تعرض النباتات للآفات والأمراض، مما يقلل الحاجة لاستخدام المبيدات الحشرية.
إمكانية التحكم في الظروف البيئية
يمكن التحكم في عوامل مثل درجة الحرارة والإضاءة والرطوبة بسهولة داخل بيئة الزراعة المائية، مما يتيح إمكانية زراعة النباتات على مدار العام.
سهولة الصيانة
تتطلب الزراعة المائية جهداً أقل من حيث الري أو العناية بالنباتات مقارنة بالطرق التقليدية، خاصة عند استخدام أنظمة آلية.
تجهيزات الزراعة المائية في المنزل
قبل المباشرة في تركيب نظام زراعة مائية بسيطة، يجب عليك تجهيز بعض متطلبات الزراعة المائية في المنزل، وهي:
- أنابيب أسطوانية الشكل بطول يناسب المساحة أو حاجتك
- حاملة أنابيب (في حال كنت ترغب في تركيب نظام متحرك)
- مضخة مياه
- خزان مياه
- جهاز قياس درجة المحلول الحمضي
- أكواب لوضع الشتلات فيها
- خرطوم مياه
خطوات الزراعة المائية في المنزل
أما عن كيفية الزراعة المائية في المنزل، فبعد تجهيز هذه المواد الأساسية من أجل تركيب انظمة الزراعة المائية البسيطة في منزلك، يجب في البداية اختيار المكان المناسب، إذ يمكنك وضعها على السطح والاستفادة من حاملة الأنابيب الأسطوانية من أجل تحريك النظام الزراعي المائي إلى أي مكان. يجدر بالذكر أنه يمكن شراء حاملة الأنابيب من الفنيين أو الحدادين أو من محلات معدات الزراعة في الإمارات.
إن كنت ترغب في البدء بنظام ثابت، فيمكنك تثبيت الأنابيب على الحائط، ولا داعي للاستعانة بحاملة الأنابيب. بعد اختيار المكان المناسب، قم بثقب الأنابيب الأسطوانية بشكل دائري أو مربع حسب شكل أكواب الشتلات المائية، ومن ثم قم بتثبيتها في المكان المناسب.
بعد ذلك، يجب عليك وضع خزان المياه على مقربة من الأنابيب وتعبئته بالماء، ومن ثم ضع المضخة داخل الخزان إذا كان نوعه يسمح بذلك، وقم بإيصال خرطوم المياه مع الأنابيب لتسهيل حركة الماء إلى مختلف الأنابيب، وفي الجهة الأخرى، يمكنك وضع أنبوب من أجل تجميع المياه وإرجاعها إلى الخزان مجدداً مما يساهم في توفير المياه، أو وضع عدد من الخراطيم، وهذه الطريقة تتطلب جهداً كبيراً.
النباتات المناسبة للزراعة المائية
بعد تجهيز النظام، يمكنك وضع أكواب الشتلات ووضع البذور فيها من أجل الاستفادة بشكل مباشر، أما فيما يخص أفضل المحاصيل التي يمكنك زراعتها في النظام المائي، فنذكر لك أبرزها فيما يلي:
- الخس
- الفراولة
- السبانخ
- الطماطم
- الخيار
- الفلفل
- القرنبيط
- الجرجير
- الكرفس
- اللفت
- الفاصوليا
- النعناع
- البصل الأخضر
- الفجل
على الرغم من سهولة الزراعة المائية للمبتدئين، ننصحك أيضاً باستشارة الأخصائيين الزراعيين من أجل فهم العملية بحذافيرها، لا سيما عملية التسميد، نظراً لكونها من الأمور المهمة والتي يعتمد نمو المحاصيل عليها بشكل كبير.
الأسئلة الأكثر تكراراً
جمعنا في هذه الجزئية عدة أسئلة حول الزراعة المائية مع الأجوبة.
هل تعد الزراعة المائية مناسبة للمبتدئين؟
بالتأكيد، تعد الزراعة المائية مناسبة للمبتدئين لأنها لا تتطلب مساحات كبيرة أو خبرة واسعة في الزراعة، ويمكن البدء بأنظمة بسيطة مثل نظام الفتيل الذي لا يحتاج إلى معدات متقدمة.
هل يمكن التحكم في كمية العناصر الغذائية التي تحصل عليها النباتات؟
نعم، تتيح الزراعة المائية التحكم الكامل في العناصر الغذائية التي تقدمها للنباتات من خلال محلول مغذي متوازن يتم تعديله وفقًا لاحتياجات كل نوع من النباتات.
ما هي التكاليف المرتبطة بالزراعة المائية في المنزل؟
تعتمد التكاليف على نوع النظام المستخدم وحجم الزراعة، ويمكن أن تكون التكاليف الأولية أعلى من الزراعة التقليدية بسبب شراء المعدات، ولكن على المدى الطويل تكون الزراعة المائية أكثر اقتصادية من حيث استخدام الماء والعناصر الغذائية.
هل تتطلب الزراعة المائية استخدام مبيدات حشرية أو مواد كيميائية؟
لا، بفضل البيئة المغلقة والزراعة دون تربة، تقل الحاجة إلى استخدام المبيدات الحشرية بشكل كبير. مع ذلك، يمكن استخدام بعض العلاجات الطبيعية في حال ظهور الآفات.
هل يمكن زراعة النباتات طوال العام باستخدام الزراعة المائية؟
نعم، يمكن زراعة النباتات طوال العام باستخدام الزراعة المائية، خاصة إذا تم استخدام إضاءة اصطناعية داخل المنزل والتحكم في درجة الحرارة والرطوبة بالشكل المطلوب.
هل تحتاج الزراعة المائية إلى ضوء الشمس المباشر؟
لا، يمكن استخدام إضاءة اصطناعية مثل أضواء النمو LED لتعويض نقص ضوء الشمس، مما يسمح بزراعة النباتات في الداخل حتى في الظروف غير المثالية.
ما هي المشاكل الشائعة التي قد تحصل أثناء استخدام الزراعة المائية؟
من المشكلات الشائعة تراكم الأملاح في النظام ومشاكل في التهوية التي تؤدي إلى نقص الأكسجين للجذور، إلى جانب نمو الطحالب على المياه.
هل يؤثر نوع المياه المستخدم على نمو النباتات في الزراعة المائية؟
نعم، يجب أن تكون المياه نظيفة وخالية من الملوثات، وقد تحتاج بعض الأنظمة إلى مياه مفلترة أو معادلة الحموضة للحصول على أفضل النتائج.
نالت الزراعة في دولة الإمارات العربية المتحدة اهتماماً كبيراً من المؤسسات الحكومية، وذلك لأهميتها الكبيرة ومن أجل الوصول إلى الاكتفاء الذاتي، كما تطورت الزراعة بشكل كبير وانتشرت بين السكان، إذ أصبحت زراعة حديقة في المنزل من الأمور المسلية التي يستغلها السكان لقضاء وقت جميل مع الأطفال وتناول الخضروات الطازجة أو الاستفادة من القيم الغذائية والدوائية عند زراعة النباتات الحولية في الإمارات.
كان هذا كل ما لدينا عن تقنية الزراعة المائية في المنزل في مقالنا. يمكنك التعرف على المزيد من المواضيع الشيقة والمهمة في ماي بيوت، المدونة العقارية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة. نتمنى أن نكون قد وفرنا عليك عناء البحث، وإن كان لديك أي استفسار، فيسعدنا أن نساعدك بأي شكل ممكن عن طريق حيز التعليقات أسفل الصفحة، ولا تنسَ الاشتراك في نشرة ماي بيوت الأسبوعية ليصلك كل ما هو جديد!