أفكار تصميم مطبخ خارجي في حديقة المنزل

تعد التصاميم الداخلية للمطابخ من أهم العناصر الأساسية في تحقيق الراحة والأناقة داخل المنزل، حيث يتيح تنسيق الأدوات والأجهزة مع الديكور الداخلي في إعطاء المزيد من النضارة والحيوية للمكان، بالمقابل، توجه الكثير من الأشخاص إلى المطبخ الخارجي الذي يعد إضافة رائعة لأي منزل، حيث يوفر تصميم مطبخ خارجي في الحديقة مساحة مثالية للأصدقاء والعائلة للجلوس في الهواء الطلق، وذلك في ظل نمط الحياة العصري الذي يشجع على الاستمتاع بالطبيعة، إذ أصبح تصميم مطبخ خارجي ضرورة للكثير من أصحاب المنازل، لما يضيفه من جمالية على الحديقة. نتعرف في هذا المقال على كل ما يدور حول تصاميم مطابخ خارجية للحدائق.

أهمية المطبخ الخارجي

ينبع الاهتمام المتزايد بالمطابخ الخارجية من الرغبة في توسيع المساحات المعيشية واستغلال المساحات في المنزل، إذ يسمح المطبخ الخارجي بالطهي وتناول الطعام في الهواء الطلق دون الحاجة للتنقل بين الداخل والخارج، وتساعد هذه الفكرة في منح أجواء من الرفاهية والاسترخاء، خاصة عندما يصبح الطهي جزءاً من نمط الحياة! يجدر بالذكر أن فكرة مطابخ خارجية للحدائق تقلل من الحرارة والرطوبة داخل المنزل خلال الطهي، خاصة في المناخات الحارة والرطبة مثل دول الخليج العربي.

تصميم مطبخ خارجي في الحديقة

توفر شركات المطابخ في الإمارات خيارات متنوعة لتصميم المطابخ الداخلية والخارجية، ولكن هناك بعض الخطوات التي يجب اخذها بعين الاعتبار عند التفكير في تصميم مطبخ خارجي في الحديقة، وسنذكر في هذه الجزئية أبرزها.

الموقع

يعد الموقع أحد أهم العناصر التي تؤثر في نجاح المطبخ الخارجي، إذ ينصح باختيار موقع قريب من مداخل المنزل، وذلك لتسهيل نقل الأدوات والطعام من المطبخ الداخلي إلى الخارجي، ما يقلل الجهد ويوفر الوقت. يجدر بالذكر أنه يجب الأخذ بعين الاعتبار اتجاه الرياح، بحيث لا تنتشر الروائح والدخان في منطقة الجلوس أو داخل المنزل.

التخطيط

يمكن تحسين التخطيط من خلال تقسيم المطبخ الخارجي إلى مناطق محددة، ومنها منطقة الطهي ومنطقة التحضير ومنطقة التنظيف ومنطقة تناول الطعام، وذلك لضمان سير العمل بشكل سلس وفعال.

الأجهزة والمعدات

يجب التأكد من تكون جميع الأجهزة المستخدمة في المطبخ الخارجي مصممة للاستخدام في الهواء الطلق خصيصاً، مثل اختيار الشوايات الكبيرة وأفران البيتزا الحجرية والثلاجات المقاومة للعوامل الجوية، كما يجب التفكير في التهوية الجيدة، لا سيما إذا كان المطبخ الخارجي يضم شواية مدمجة أو فرن كبير، وذلك لتجنب تراكم الدخان أو الحرارة، ويجب إضافة حوض غسيل خارجي لسهولة التنظيف، بالإضافة إلى وحدات تخزين مقاومة للرطوبة للحفاظ على الأدوات في حالة جيدة.

 الخامات والمواد

يجب أن تكون الخامات المستخدمة في المطبخ الخارجي مقاومة للعوامل البيئية، أي الأمطار والرطوبة والحرارة، ويعد الحجر الطبيعي مثل الجرانيت أو الرخام الخيار الأمثل للأسطح، وذلك بسبب تحمله الاستخدام الشاق، ويمكن اختيار المواد من الفولاذ للأجهزة وأسطح العمل، وذلك بسبب سهولة التنظيف ومقاومته للصدأ. يمكن استخدام بلاط السيراميك أو البورسلين للأرضيات، بسبب مقاومته للانزلاق وكونه سهل الصيانة.

الإضاءة

تساهم الإضاءة الجيدة في صنع أجواء مثالية تضمن سهولة استخدام المطبخ في المساء، ويمكن تقسيم الإضاءة إلى ثلاثة أنواع، وهي إضاءة وظيفية تركز على مناطق الطهي والتحضير، وإضاءة مزاجية تساعد في تحسين الجو العام، وإضاءة أمان لمحيط المطبخ. يجدر بالذكر أنه يمكن استخدام مصابيح LED الخارجية لأنها موفرة للطاقة وطويلة الأمد، كما يمكن دمج الإضاءة الشمسية لتقليل استهلاك الكهرباء وإضفاء لمسة صديقة للبيئة.

التخزين

يعد التخزين عنصراً مهماً لضمان الحفاظ على تنظيم المطبخ الخارجي، إذ يمكن استخدام خزائن معدنية أو خشبية مقاومة للماء لتخزين الأواني الخاصة بالطهي أو الأدوات، ويمكن تصميم رفوف مكشوفة لتخزين التوابل والمكونات الأساسية للوصول السريع أثناء الطهي، ويمكن استخدام صناديق تخزين خارجية لحماية الفحم والأخشاب وغيرها.

أفكار لتصاميم مطبخ خارجي

نتعرف في هذه الجزئية على أحدث تصاميم مطابخ خارجية.

الطراز الريفي

يتسم الطراز الريفي بالأناقة البسيطة والدفء الذي يميز الحياة الريفية، إذ يمكن استخدام الأخشاب الخام والطبيعية في الخزائن وأسطح العمل، واختيار حجر طبيعي للأرضيات، يمكن إضافة شواية مبنية بالحجر، لإضافة لمسة تقليدية ودافئة على التصميم، ويمكن تعليق أواني الطهي على حوامل معدنية مكشوفة لإضفاء طابع عملي وديكور تقليدي في نفس الوقت.

المطبخ الحديث

تعتمد المطابخ الحديثة على استخدام الخامات العصرية والتصميمات البسيطة، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يعد الخيار الأول للأجهزة والسطوح، ويتميز التصميم بالأناقة البسيطة والمظهر الصناعي الحديث، كما يمكن استخدام الزجاج في حواجز أو أسطح الطاولات، مما يضيف لمسة أنيقة وعصرية، ويمكن أيضاً دمج تقنيات حديثة مثل الشوايات التي تعمل بالتحكم الرقمي أو أفران الغاز المتطورة وإضاءة متغيرة تعزز من الجو العصري.

مطبخ مستوحى من المنتجع

يجمع هذا التصميم بين الفخامة والاسترخاء الذي تجده في المنتجعات الفاخرة، ويعد هذا مناسباً للذين يملكون مسبحاً في المنزل، إذ يمكن بناء مطبخ إلى جانب المسبح، واستخدام مواد مميزة مثل الرخام أو الحجر الجيري للأرضيات والسطوح، كما يمكن إدراج أجهزة راقية مثل شوايات الغاز الكبيرة، وكذلك يمكن أن يتضمن المطبخ مقاعد على المسبح وأخرى في داخل المطبخ، حيث يمكن للضيوف الجلوس والاستمتاع بالمشروبات.

الطراز المتوسطي

يتميز تصميم الطراز المتوسطي بالألوان الدافئة والزاهية، مثل الأزرق والبرتقالي والأخضر المستوحاة من الطبيعة المتوسطية، إذ يمكن استخدام بلاط السيراميك الملون على الجدران أو الأسطح لإضفاء لمسة تقليدية وجذابة، ويمكن إضافة أفران الطين التقليدية، وتوفير مناطق جلوس مريحة بتصميم كلاسيكي من الطراز المتوسطي، كما يمكن وضع النباتات المتسلقة والأزهار الملونة تضفي شاعرية على المطبخ.

ننصحك بإلقاء نظرة على خطوات تحديث المطابخ القديمة إلى مطابخ عملية وحديثة، إلى جانب نصائح تصميم الصالات المفتوحة على الحديقة.

بهذا نكون قد قدمنا لكم في ماي بيوت  كل ما يدور حول تصميم مطبخ خارجي في الحديقة، آملين أن نكون قد وفرنا عليكم عناء البحث. أما في حال كان لديكم أي استفسار، يُسعدنا أن تتواصلوا معنا عبر حيز التعليقات أسفل الصفحة حتى نتمكن من الرد عليكم في أقرب فرصة ممكنة، ولا تنسَ الاشتراك في نشرة ماي بيوت الأسبوعية ليصلك كل ما هو جديد.