تعرّف على أنواع السمك في الإمارات
لطالما كان البحر مصدر الرزق الأول لأجدادنا في الإمارات، إذ اعتمدت معظم أعمالهم على الثروة التي تقبع في أعماق البحار، وعلى الرغم من أن بعض تلك التجارات والأعمال انتهت مع ازدهار الثروة النفطية، إلا أن بعضاً منها ازدهر وأصبح يشكل عنصراً رئيسياً في عجلة اقتصاد الدولة، وأبرزها اللؤلؤ في الإمارات والأسماك التي تعد ثروة لا تقدر بثمن، لذا تهتم السلطات بالحفاظ على هذه الثروة من خلال تنظيم مواسم الصيد وإنشاء مراكز دراسات للحفاظ على الأنواع المهددة بالانقراض، وإنشاء مجموعة من انواع المحاصيل السمكية في الامارات، حيث تضم هذه المياه مجموعة من أهم انواع السمك في الامارات والخليج العربي؛ هيا بنا نستكشفها.
أهم انواع السمك في الامارات
تزخر المسطحات المائية في الإمارات بما يزيد عن 400 نوع من الأسماك المختلفة والنادرة، والتي شكلت جزءاً كبيراً من ثروة الدولة على مدى السنين الماضية، وفيما يلي قائمة تضم أشهر انواع السمك في الامارات حالياً:
سمك الهامور
يعتبر الهامور من أكثر الأسماك كبيرة الحجم المفضّلة لدى سكان دولة الإمارات العربية المتحدة بأنواعه المختلفة، فالهامور له طعم مميّز للغاية، ويعد أيضاً من أندر أنواع الأسماك في الإمارات المعرّضة للانقراض بسبب الصيد الجائر.
يتراوح طول سمك الهامور ما بين 10 و40 سم تقريباً، ويسمى صغير الهامور باسم “بالول”.
سمك الصافي
تنتشر أسماك الصافي في مياه الخليج العربي بشكل عام ومياه الإمارات بشكل خاص، وتعد من أكثر أنواع الأسماك شهرة لدى الشعوب الخليجية، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ وخلوها من القشور.
تفضّل سمكة الصافي العيش قرب الصخور، وتتغذى على النباتات البحرية والأنواع المختلفة من طحالب البحر، كما يبلغ طولها 30 سم كحد أقصى.
سمك الكنعد
من أشهر أنواع السمك النادرة سمكة الكنعد الموسمية، والتي تمتاز أيضاً بخلوها من القشور، إذ يعيش هذا النوع من الأسماك المهاجرة والباحثة عن البيئة الغذائية الملائمة لها على الخطوط الساحلية.
إحدى المعلومات الشيقة عن هذا النوع من انواع السمك في الامارات، هي بيع سمكة كنعد يبلغ وزنها حوالي 30 كيلو غرام في أحد المزادات الخيرية بسعر يفوق 200 ألف درهم إماراتي، كأغلى سمكة تم بيعها في مزاد علني.
سمك الشعري
يتواجد سمك الشعري على مدار السنة في مياه الخليج، سواء قرب الساحل أو في أعماق البحار، وتزداد أعداده في مواسم التكاثر، خاصةً بعد قرار الحكومة بحظر صيده خلال هذه المواسم.
تختلف أسماء سمكة الشعري مع اختلاف أوزانها، فإن تراوح وزنها من 1 إلى 2 كغم يطلق عليها اسم “الكردوس”، أما إن فاق وزنها ذلك، فتسمى بالشعري، كما ومن الممكن أن يبلغ وزنها 5 كيلو فأكثر، في هذه الحالة يطلق عليها اسم “بوصلامه”.
سمك البُلطي الإماراتي
يعتبر سمك البلطي في الامارات من أسماك المياه العذبة التي تنحدر من عائلة البُلطيات أو المُشطيات، والتي تعيش في برك وادي الوُريعة في إمارة الفجيرة، كما تعد من الأسماك التي تم تصنيفها حديثاً، وذلك بعدما اكتشفها عالم الحيوان الفلسطيني الألماني نعمان علي خلف في رحلته إلى جبال الحجر ووادي الوُريعة.
سمك الميد
سمك الميد هو من افضل انواع السمك في الامارات، وتسمى أسماك الميد الكبيرة باسم “البياح”، أما فيما يخص موسم تكاثر هذا النوع من الأسماك، فيبدأ مع نهاية فصل الشتاء، مما يجعله من أهم أنواع الثروة السمكية في الامارات.
سمك السبيطي
يتميز سمك السبيطي بلونه الرمادي المائل إلى اللون الفضي ولون ظهره الأزرق الفاتح، ويتراوح طوله ما بين 40 و 60 سم، وبعضه يصل طوله إلى 70 سم، كما يعد سمك السبيطي من الأنواع المفضلة لدى سكان دول الخليج، حيث يمتاز بمذاقه الشهي وفوائده الجمّة.
يعتبر سمك السبيطي من الأسماك الحذرة جداً، لذا يحتاج إلى الهدوء التام عند اصطياده، حتى يقع في فخ الطعم.
سمك الجش
إن كنت ترغب بالتعرف على أحد أهم انواع سمك الامارات المميز، فننصحك بالاطلاع على انواع سمك الجش في الامارات، والتي تسمى أيضاً بأم الحلا، لوجود نقاط صفراء على جسمها، وهي بيضاء ذات لون جميل، ويسهل الإمساك بها حتى لو كانت تتحرك حال اصطيادها.
تعتبر معظم انواع سمك الجش في الامارات من الأسماك المهاجرة، فهي تعبر مياه الخليج والمحيطات بأسراب متراصّة، وتتكاثر بشكل سريع قبل دخول فصل الصيف.
يمكنك أن تجد العديد من انواع سمك الامارات المحلي، بما في ذلك سمك السوبريم في الامارات، بالإضافة إلى سمك القد في الامارات وغيرها.
بهذا نكون قد قدمنا لك في مدونة ماي بيوت مقالاً يتضمن أهم انواع السمك في الامارات وأبرز المعلومات المتعلقة بها. اطّلع على بعض المقالات المفيدة أيضاً، مثل أهم أسواق السمك في الإمارات، ودليل سوق البحر للأسماك في جميرا. نأمل أن نكون قد وفرنا عليك عناء البحث، ولا تنسى إخبارنا عن أي نوع من أنواع سمك الامارات المحلي الذي تفضله عبر حيز التعليقات أسفل الصفحة.
